Involtini di peperoni

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Involtini di peperoni


Ingredienti

  • 4 peperoni
  • g 200 di tonno
  • prezzemolo
  • dragoncello
  • 2 cucchiai di maionese
  • un cucchiaio di capperi
  • 4 cetriolini sotto aceto
  • olio e sale
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Arrostire e spellare i peperoni. Dividerli in falde e formare degli involtini farciti con il composto di tonno, capperi, cetriolini, maionese, dragoncello e prezzemolo.
    Disporre gli involtini su un piatto di portata e condire con un filo d'olio e sale.

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