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Torta al mascarpone
Ingredienti
2 uova
g 200 di farina bianca
g 150 di zucchero
g 250 di latte
2 cucchiai di cacao amaro
una bustina di lievito
g 500 di mascarpone
6 cucchiai di nutella
fiori di zucchero colorati
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere gradatamente il latte, la farina,
il cacao e per ultimo il lievito.Mettere in forno a 200 gradi per circa mezzora,
sfornare e ancora calda dividere a metà la torta e farcire con metà della crema di mascarpone e nutella.
Ricoprire con l'altra metà della crema e decorare con i fiori di zucchero.
Suggerimenti
E' necessario farcire la torta quando è calda perchè si possa impregnare bene della crema.
