Penne con crema di patate

Isriviti alla Newsletter

Per consigli e suggerimenti sulle ricette scrivi a:
cuoca@hobbycucina.it
Per consigli e suggerimenti sul sito scrivi a:
webmaster@hobbycucina.it
Home page >> Cercaricette >> Listaricette >> Penne con crema di patate
Penne con crema di patate


Ingredienti

  • g 400 di penne
  • g 500 di patate
  • 1 dado
  • 1 cipolla
  • g 100 di parmigiano
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • olio,sale e pepe
  • foto non disponibile

    Difficoltà Tempo Presentazione

    Esecuzione

    Fare soffriggere la cipolla con l'olio, aggiungere le patate e il dado, coprire e fare cuocere a fuoco lento aggiungendo ogni tanto un pò di acqua calda. Continuare la cottura fino a quando le patate si siano trasformate in crema, aggiungere quindi il prezzemolo e due cucchiaiate di parmigiano.
    Regolare di sale e pepe. Lessare le penne e condire con la crema di patate. Servire con parmigiano.

    Visitatori: 2462 | Voti: 0 | Media voto: 0|

    Cuoco: Hobbycucina.it | Tutte le ricette di: Hobbycucina.it | Leggi commenti (0) | Scrivi commento
    a
    © 2005 :: Filippo Scalmato :: Riproduzione vietata