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Pollo al forno con patate e pancetta
Ingredienti
8 fusi di pollo
gr. 200 di pancetta coppata
kg 1 di patate
erbe aromatiche
sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
lavare i fusi di pollo e privarli della pelle. Aromatizzarli con un composto di erbe aromatiche, salare leggermente e pepare. Avvolgere ogni fuso in una fetta di pancetta e disporli in una teglia.
Pelare e tagliare le patate a tocchetti piuttosto grossi, condirle con sale, pepe ed erbe aromatiche e disporle attorno ai fusi.
Infornare a 180 gradi per circa 45 minuti.
Tempo
