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Tonno con cipolla
Ingredienti
4 fette di tonno
g. 700 di cipolle
olio, sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
In una padella antiaderente fare riscaldare l'olio e aggiungere le cipolle affettate. Salare, pepare, coprire e fare stufare a fuoco lento mescolando di tanto in tanto.
Salare e pepare le fette di tonno e adagiarle sulle cipolle. Cuocere per 10 minuti, rivoltare le fette e continuare la cottura per altri 10 minuti.
Servire caldo.
Suggerimenti
Se il sughetto si dovesse asciugare troppo, aggiungere qualche goccio di vino bianco.