Home page >> Cercaricette >> Listaricette >> Pappardelle affumicate
Pappardelle affumicate
Ingredienti
g. 350 di papardelle all'uovo
g. 100 di pancetta affumicata
g. 100 di provola affumicata
1 cipollina
1 scatola di pelati
olio, sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Fare soffriggere in un pò di olio la cipollina affettata, unire i pelati spappolati, salare, pepare e portare a cottura.
Lessare le pappardelle, scolarle e versarle nella padella con la salsa a cui qualche minuto prima, sono state aggiunte la pancetta e la provola tagliate a cubetti.
Fare insaporire per qualche minuto e servire.
Tempo
Presentazione
