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Insalata di tonno, fagioli e cipolla
Ingredienti
2 scatolette di filetti di tonno di prima scelta
1 scatola di fagioli bianchi di Spagna
2 cipolle rosse di Tropea
olio, sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Tagliare a fettine le cipolle, strofinarle con le mani con un pò di sale fino a quando diventano schiumose e lasciarle riposare per circa 30 minuti.
Scolare i fagioli dal liquido di conserva e condirli con sale e pepe, sciacquare e asciugare la cipolla, spezzettare grossolanamente il tonno.
Versare i tre ingredienti in una ciotola, condire con olio e mescolare.
Tempo
Presentazione
