Fare bollire il latte con lo zucchero e la stecca di vaniglia e lasciare raffreddare, sbattere i tuorli e aggiungerli al latte, dopo aver eliminato la stecca,unire il marsala e amalgamare il tutto, infine mettere l'alcool e mescolare ancora.
Agitare ogni mattina per otto giorni il liquore che adesso è pronto per essere degustato.