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Cioccolatini al cocco
Ingredienti
g.100 di farina di cocco
g.300 di cioccolato bianco
g.200 di panna liquida
12 barrette di wafer alla vaniglia
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Sciogliere a fuoco basso il cioccolato, aggiungere la panna e g. 50 di farina di cocco, mescolare, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
Unire poi i wafer sbriciolati e lasciare riposare un pò in frigo.
Formare delle palline con l'impasto, passarle nella rimanente farina di cocco e sistemarle negli appositi pirottini.