Esecuzione
Sbattere le uova con i due tipi di zucchero, aggiungere la margarina fusa, le due farine con il sale e il lievito, la vanillina e infine il cioccolato ridotto a scagliette.Amalgamare il tutto.
Formare delle palline poco più grandi di una nocciola e disporle su una teglia ben distanti tra di loro.
Infornare a 180° per circa 8/10 minuti e toglierle dalla teglia quando si saranno intiepidite. Suggerimenti
Si raccomanda di distanziare le palline perchè queste prima gonfiano un pò e poi si allargano in tanti dischetti. La dose è abbondante, se ne otterranno circa una sessantina, il numero varia secondo la dimensione che date alle palline.
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