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Fegatini di pollo all'aceto
Ingredienti
g.400 di fegatini
2 cipolle 1/2 bicchiere di aceto bianco
olio,, sale e pepe
Difficoltà Tempo
Presentazione
Esecuzione
Tagliare le cipolle a fettine e farle appassire con un pò di olio. Quando saranno dorate unire i fegatini puliti e tagliati e appena colorati aggiungere l'aceto, fare evaporare.
Regolare di sale e pepe, coprire e portare a cottura. Occorreranno circa 10 minuti,