Esecuzione
In una teglia foderata con carta forno disporre un disco di pasta sfoglia, spalmare sopra la nutella lasciando un bordo di un centimetro attorno, coprire con l'altro disco di sfoglia e premere leggermente.
Posizionare un bicchiere al centro e incidere appena attorno al bordo del bicchiere. Tagliare il disco in quattro fermandosi al bicchiere poi continuare a dividere il disco fino ad avere 16 raggi.Prendere ogni raggio per l'estremità esterna e arrotolarlo per tre volte su se stesso. Spennellare con il latte e spolverizzare con lo zucchero di canna. Infornare a 180° fino a doratura del dolce. Suggerimenti
Dolce semplice, veloce e di grande effetto. Si può realizzare anche in versione salata sostituendo la nutella con un composto di ricotta, spinaci, grana grattugiato e un uovo
|